2011年12月15日 星期四

JR東海道新幹線上的富士山風景


工作的關係常常需要做新幹線往來於東京-大阪
兩地(新幹線)距離約556.4km
約需 2小 時 36 分鐘~3 小時 11 分鐘 
東京至大阪自由席票價約¥13,240円~¥14,250
這段高速電車旅程最值得期待的就是
經過靜岡縣的時候能夠看到富士山

看這段影片可以順便想像新幹線的速度
片中中途會與另一班新幹線快速交會
對於這部短短的影片有一個感慨是
富士山縱然風景依舊
但山腳下新幹線行經的地方卻竟是一大片工業區...
兩兩相照形成強烈的對比

2011年11月7日 星期一

我的日本味拉麵^^

人家說第一個印象通常是最深刻的


是的,我也這麼認為.


大三的暑假我去北海道札幌遊學

在拉麵橫丁,師傅的煮法,深深的印在我的腦海裡

加上我很喜歡吃豆芽菜ㄏㄏ

大家參考看看囉:)


裡面有生麵2包,湯頭料理包2個
 大蒜,洋蔥>先爆香後加入青椒絲,菇菌類,豆芽菜
海帶芽放入水中等散開後將水瀝乾備用
 將菜炒一炒
 水開了將麵放進鍋裡煮一煮(2.5分)
麵煮好將水瀝乾備用,把湯頭包放進水裡煮滾
我故意放一些辣椒進去添些辣味 
先將拉麵放進碗裡,再倒湯頭,然後放些炒好的豆芽雜炒及海帶芽
這就是我的懶人午餐(^.^)

2011年10月8日 星期六

台灣史詩電影"Seediq Bale"(賽德克.巴萊)場景-"霧社街"

Seediq Bale"真正的人"
電影中文名字是:賽德克.巴萊(音譯)
是以台灣原住民族中"賽德克族"的"抗日"真實故事改編的電影
賽德克人住在台灣的中心~南投縣仁愛鄉境內
霧社現在仍是仁愛鄉的行政中心
事發至今已經第81個年頭
因為霧社事件讓日本人正視我們剛烈的基因對他們的潛在威脅
泛泰雅族群因而遭受到全島最高壓的統治
維持著部落一切的Gaga(賽德克語說Gaya)祖靈信仰迅速瓦解
我們這些祖先從石頭蹦出來的後裔就此在這時代的洪流中載浮載沉...

我們的方式是至7-11的i-bon(購票機器)購買,票價全票是150NT
到了林口必須搭接駁車才能進入霧社街

警察局辦公室,牆上大黑板上方是著軍服的天皇肖像

現在日方把施放毒瓦斯這件事當成無解,您們認為呢?
郵局內部
大家一定對消沉喝悶酒的3位賽德克人與賽德克裔的日本警察間的對話非常深刻且有所感吧!

”花岡両”看到賽德克裔日本警察寫的遺書,可以了解他們心中民族情感混淆的糾結情緒。猶然記得那兩位演員憂鬱矛盾到不行的眼神有夠傳神,讓人心疼。

 霧社小學校~血祭祖靈

武德殿屋頂上的菊紋,日本皇室的家徽
酒少喝多一點,抽菸不如抽雪茄:-p
 君之代~日本國歌亦是世界旋律最短的國歌
紙鶴,你在祈禱什麼?
連電線桿也是木製





2011年8月23日 星期二

皆の顔~阿波踊り~徳島2011


發跡於美濃(今.岐阜縣南部)的山寨寨主『蜂須賀小六正勝』,豐臣秀吉忠誠的追隨者﹔家臣。在豐臣秀吉統一日本後得到了阿波的封地,正式成為堂堂一方領地的諸侯。

阿波是今日日本四國地方的德島縣,而這裡有什麼是比較有名的呢?

日本人和外國人會馬上想到的是鳴門的海漩渦阿波舞
日本的美食老饕會想到鯛魚,特別是漁師(鄉土)料理鯛魚蒸飯
世界的衝浪好手會想到德島的海浪,因為是日本及世界著名的衝浪景點

德島縣()政府將富涵地方文化藝術傳統意義的“阿波舞”納入該縣國民教育的一環,所以只要是戶籍在德島的住民從國小到高中都必須學習阿波舞,身為當地人氣質優雅的Kazu跟我說在德島只要是不論活動的開場或結束都是阿波舞,她仍記得小學參加運動會的時候,在運動會正式開始之前也是先來段阿波舞再開始比賽。所以只要是德島人,都會跳阿波舞,說自己不會跳的人並不是真的不會跳,而是覺得自己跳不好還不如說不會跳的好,免得自慚形穢。我問Kazu她有沒有在盂蘭盆祭典時在演舞場跳過阿波舞?
她說有並說她也曾加入,因為學校要他們加入,說著說著我們倆個都笑成一團。

『演舞場』 祭典期間將市中心的幾條商店街封住,禁止車輛進出,成為阿波舞連群 的表演場地,觀眾則在道路的兩旁欣賞。
 『連』 是指團體的意思,比如說加入玉水速連,玉水速(名稱)+()就是加入玉水速這個阿波舞團的意思。

住在德島11年並拿到永久居留權的菲律賓籍的朋友告訴我,五年前的每一年參加祭典的人更多,但是近幾年經濟的不景氣,別說是外來的觀光客連德島當地人,比如說她的鄰居們,都很少到市中心去參加祭典了,鄰居跟她說忍住不去的原因是怕花錢。她又說五年前的每一年的祭典,只要加入任何一連成為會員,那個酒啊可是免費喝到飽,四天的盂蘭盆祭典,清醒的時間寥寥可數!告訴我類似這樣的往事的外國人不只她一人,在這裡結婚生子的澳洲朋友也說他記得以前來看祭典的觀光客超過10萬人次是正常的,這幾年已不復過去。
Ps.德島市的居民不過三十多幾萬人而已...

德島,是日本的鄉下地方。但是卻有著全日本屬一屬二的祭典舞蹈~跳的人是笨蛋,來看舞的人也是笨蛋~就是所謂的『阿呆舞』:)

全日本各縣各地區的盂蘭盆祭典舞蹈高潮大不了一天就結束了,阿波舞卻要給他來個四天四夜才罷休,這樣持續的歡樂氣氛,你能不來嗎?

 
阿波踊り.みんなの顔
私が愛する徳島,その夜,みんなの顔が素敵でした。

若い女たちの顔
男たちの顔
嬉しい顔
笛を吹く顔

カワイイ子供たちの真剣に踊る顔
何か真剣な顔

おじさんたちの嬉しい顔
おじさんの顔
若いお兄ちゃんの顔
兄ちゃんの顔

はっきり見えない顔
 

親子の顔

疲れたの顔

2011年5月25日 星期三

土佐印象-2

  土佐即現今日本四國地區高知縣,位於日本四國島最南端,除了上方接連了德島縣及愛媛縣外,該縣的西部,東部,南部全是海,可以說是日本超級孤獨的窮鄉僻壤.
  2010年日本NHK大和劇正在上演"坂本龍馬",於是前總統李登輝先生曾特別組了一團走訪高知縣,與李前總統同行的人大部分是關心台灣政治社會的地方士伸或聽說也有些是當時的政治人物.當時記者訪問李前總統時的內容中,我對他的一段話特別記憶深刻,他說:就是這樣的地方,日本才會出一個"坂本龍馬"這樣的人,所以我才想帶一些朋友來這裡看看.
  坂本龍馬,是近代的日本實踐型改革派知識青年,如果少了他,日本現在不知會是怎樣的國家?


 四国霊場第31處-竹林寺(高知縣高知市五台山)

通往寺廟山門(正門)前請先爬一下階梯
Don't worry! You can do it! Let's check this out!爬樓梯,健身啦!
參加四國88處靈場(寺廟)巡禮的進香旅遊團的真言宗信徒
滿佈青苔的庭園一角,訴說著歲月的痕跡
宝物館・庭園拝観 8:30~17:00 拝観料 400円
累了就到寺院裡日本傳統庭園裡的茶屋休息,跪坐在榻榻米,吹著從屋外來的自然涼風,
品嚐濃苦的抹茶及甜膩的和菓子平衡搭配的微妙口感,心靈的平靜感達到最高點。

好多小小的地藏菩薩好口愛,地藏菩薩好比台灣的土地公
寺院過去的圍牆一角
高知県立牧野植物園(高知市五台山) http://www.makino.or.jp/
牧野植物園及竹林寺都是建在離高知市區約30分鐘車程,標高146公尺的五台山上。我選擇用踏青的心情來到這裡,除了欣賞特殊的植物花卉外也喜歡找高處爬,而我的收穫不僅達到了運動的目的外,更重要的是看到了比別人更多的開闊風景。


2011年5月15日 星期日

土佐印象-1 Trip to Kochi on the weekend-1

許多人對日本的印象是模糊的
只知道東京,大阪
然後京都~這叫基本常識
還有北海道~因為要看
但是四國這地方,除了日本人以外
對大部分的外國人來說這地方是"若有似無的"
好像存在又不存在似的

日本的國土是由大大小小島嶼所組成的
其中有四個比較大的島構成其國土的主要面積
由面積大至小排列為北海道島,本州島,九州島及四國島
日本區域劃分裡稱做四國地方
四國島分屬四個縣-德島,高知,愛媛及香川四個縣
趁著黃金週的週末
一早從德島公車總站搭高速(公路)巴士去廣末涼子的故鄉~高知市

JR高知車站 OMG! It looks like HSR station!?! Why such a big station in a such small town?

這個日本超級鄉下,全縣人口只有約78萬(日本總人口約2億7千萬)
卻蓋了一個這麼大的車站,不了解的人還以為這是什麼時髦的大城市呢
其實高知縣雖是個鄉下地方
但是它卻曾孕育出許多改變日本近代國家命運的英雄豪傑
其中最為人所知的就是"坂本龍馬"
去年(2010)NHK的年度歷史大戲(大河ドラマ)
就是在演他精采絕倫卻如曇花一現的傳記故事
台灣的緯來電視台隨後在也台灣播映,也才映畢不久
他,是日本人心目中英雄中的英雄.

另一位不是什麼豪傑卻是最引起我注意的是
日本今三大財閥之ㄧ"三菱集團"的創業人-岩崎彌太郎
也是出生在這個偏遠的縣(高知縣安藝)

話題回到JR高知車站
其實車站蓋很大也沒有關係
但是如果可以設計成將人文及當地藝術的元素巧妙融入的話會更顯得精緻典雅
同樣是新建不久的車站
石川縣JR金澤車站外觀的設計就顯得有涵養多了

這裡沒什麼高樓大廈,房子少,人也少
縱橫於車站的兩條馬路卻大得不得了
更突顯其空曠,讓我一時有些不適應
因為這裡不太像我所熟悉的日本街景

鋼筋骨架上覆蓋的居然木頭(取自當地森林)現代與傳統的結合,不衝突反而顯得很時尚摩登
有沒有一種以為是某個台灣高鐵站的錯覺?他們的鐵軌居然是高架搭建!
嘿!這裡還保有著昭和風情的路面電車!
 現在日本懷舊路面電車已經很少見了,所以有路面電車,至少還可以成為觀光的特色之ㄧ
周日露天市集(青空市集),是當地最大的規模的傳統市集,從早上到中午過後
起點開始一整條長長的大馬路直直延伸到高知城
賣的大多是當地農產品,也有一些海產及傳統手工藝品
除觀光客以外,購物的人潮還是以當地人為主
身為一個縣府所在地,每週大概有三次在市區的不同處有類似的露天市集出現
我不敢說全日本大概只有高知縣如此
但是我很確定的是,這種情形在日本已經很"罕見"了
這個縣政府應該在日本算是倒數前三名的窮縣吧
沒想到這裡就是改寫日本近代歷史幾位重要靈魂人物的故鄉
真是讓我傻眼!?!讓人有點不勝唏噓...
如果沒有歷史上的這些名人吸引觀光客來到其生長地緬懷遙想
誰會有興趣特別來到這樣一個地處偏遠的地方

注意到了嗎?這裡的街樹居然是"棕梠",充滿著南國的風情
因為高知縣是四國島的最南方,再往南走就是浩瀚的太平洋
這週日市集的盡頭就是幕府時代的土佐藩的城~高知城,"土佐"-高知縣的舊稱(古名)
18歲以上,進城請付費 400yen http://kochipark.jp/kochijyo/
"國寶"可不是浪得虛名!在日本已經看不到幾處保存良好的城廓了!尤其難能可貴的是高知人的用心
以淺顯易懂的原則,將高知城的歷史沿革交代外,也將日本的城廓建築用圖表的方式做比較及介紹,
彷彿就像座"活的城的博物館",甚至日本歷史最重要的戰役"關原之戰"也做了簡單又清楚的描述。
内助の功(賢內助)
大致上的意思是當時高知城的初代藩主山內一豐的妻子
是近江.小谷城(今滋賀県長浜市)淺井家家臣的女兒
雖是武士家庭出身,但家境貧窮
當時的山內一豐也是一個窮武士
嫁給他的時候,她省吃儉用存私房錢再典當嫁妝
為先生買了一匹好馬送給他,希望他早日出人頭地
後來山內沒辜負妻子的期望,成為一方諸侯
此段經歷遂成佳話.

成為領有領地的藩主(諸侯)的主要原因是
在德川家康是否統一日本的成敗之戰-關原之役建立戰功
當時他的薪俸是24萬石,算是當時諸侯(藩主)裡屬於中上薪俸,相當好的
高知多雨,上圖石牆一突出的設計是為了排水,成為日本城牆少有的特殊景觀

獨立式天守閣
用了2.5小時在高知城裡,才依依不捨的離開

用來自英格蘭的帥哥為模特兒來襯托”坂本龍馬”的最愛~桂浜
龍王峡~在帥哥身後延伸入海的大岩石

龍王峡頂上是一個小神社,神社的年輕神棍,啊!不是啦,員工啦:-p
坐在那裡賣御守,這就是他一天的工作,這麼無聊的差事,還真能捱呢.


神社的鳥居上堆著許多石頭?!這些人是怎樣放上去的?! 哼,迷信!

從龍王峽上拍桂浜另一角

wow~wow!最shock的一幕!超經典的沒品味!這邊人民的草根性發揮到極致的代表建設…
讓人無言加三級plus頭上三條線おいおい!高知県の県民たち!ちょっといい加減よ這麼做豈不是不打自招嗎?
證明了高知縣民還真不是普通的鄉下人~我以為坂本龍馬的雕像只是一般印象中的大小,沒想到他這~麼"大"而且還大到真難以親近,為了讓觀光客好接近他的雕像與之合照,於是右邊那個看起來像"施工中"的階梯...於是出現整個風景和懷念偉人的氣氛,在看到那"施工中的階梯"的一瞬間,煙消雲散~~~還有那吵死人的擴音器...不斷的放出低級的音樂伴隨著碎碎唸的人聲,把這裡搞得好像是中國觀光區,覺得失望。
Local bus外觀老舊的,但往車內瞧可以看得出裡面有翻新
為了刻意呈現原來老公車的昭和風情
公車的地板是木製的,還滿有復古的味道